做生鲜超市的老板，谁没为“损耗”掉过眼泪？行业平均损耗率高达15%，有些店甚至能到20%，每天闭店时，货架上没卖完的蔬菜、水果、肉类，只能眼睁睁看着扔掉，这扔的可都是真金白银啊！更难的是，只靠自然到店客流十大股票配资，销量忽高忽低，旺季忙不过来，淡季食材堆仓库；想做秒杀活动清库存，却只能在门店贴海报，周边居民根本看不到，最后还是逃不过损耗的命运；复购率也低，客户买完一次就换别家，留不住忠实客。
说句实在的，咱们做生鲜的，赚的就是“新鲜”的钱，每天凌晨去市场挑最新鲜的食材，回来还要精心打理，生怕坏了影响口碑。可食材保质期就那么短，叶菜类当天卖不完就发黄，肉类隔夜就不新鲜，就算降价处理也没人要。更委屈的是，明明食材比别家新鲜，价格也公道，却因为没找到精准触达客户的方式，只能看着食材烂掉，利润越来越薄，真是急死人！
生鲜生意的本质是“新鲜和便捷”，客户要的是新鲜的食材，咱们要的是减少损耗、提升销量。与其被动承受损耗十大股票配资，不如主动用智能工具对接客户需求，在食材最新鲜的时候推给最需要的人，既减少浪费，又能留住客户。你家附近的生鲜超市有没有做过秒杀活动？你会为了新鲜和优惠特意到店吗？评论区聊聊！
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